Med-Practic
Նվիրվում է վաստակաշատ ուսուցիչ Գրիգոր Շահյանին

Իրադարձություններ

Հայտարարություններ

Մեր հյուրն է

Հրատապ թեմա

 

Սնունդը և առողջությունը

Ածխաջրերի 8 լավագույն աղբյուր. news.am

Ածխաջրերի 8 լավագույն աղբյուր. news.am

Սննդաբան Էյսլինգ Փիգոտտը, օրինակ, կարծում է, որ չարժե վախենալ օսլա պարունակող ածխաջրերից, որոնք, օրինակ, պարունակում են այնպիսի մթերքներում, ինչպիսիք են կարտոֆիլը, բրինձը, մակարոնեղենը, փաթիլները եւ հացը, որոնցից հաճախ հրաժարվում են հանուն կազմվածքի: 

Փիգոտտի կարծիքով, այս մթերքները որոշ քանակությամբ պետք է հաշվեկշռված սննդակարգի մաս կազմեն:

«Դրանք ցածր կալորիական են, որովհետեւ քիչ ճարպեր են պարունակում, բայց օգտակար են, չէ՞ որ դրանցում շատ վիտամիններ կան, միկրոտարրեր եւ բջջանյութ: Միաժամանակ, օսլա պարունակող ածխաջրերը էներգիայի կարեւոր աղբյուր են, հատկապես` մկանների եւ գլխուղեղի համար, որը չի կարող գործել առանց գլյուկոզայի », - նշել է սննդաբանը:

Սննդաբան Ռոբերտ Հոբսոնը եւս արտահայտվել է «արագ» ածխաջրերի օգտին, որոնցից եւս հաճախ վախենում են սլացիկության համար պայքարողները: Նրա կարծիքով, պարզ ածխաջրերը, որոնք պարունակվում են սպիտակ բրնձում, սպիտակ հացում, մակարոնեղենում եւ շաքարում, անհրաժեշտ են մարդկանց, ովքեր ակտիվ կենսակերպ են վարում, օրինակ` շատ ժամանակ են անցկացնում մարզասրահում: 

«Արագ ածխաջրերն արագ են մարսվում եւ արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակի «պայթյուն» են առաջացնում: Բայց, եթե դրանք խառնեն սպիտակուցի, ճարպերի բարձր պարունակությամբ մթերքների կամ բանջարեղենի հետ, դա կդանդաղեցնի նրանց քայքայումը », - նշել է փորձագետը:

Նրանց, ովքեր փորձում են նիհարել, Հոբսոնը խորհուրդ է տվել բարդ ածխաջրեր, որոնց լավ աղբյուր են հատիկայինները եւ լոբազգիները: Դրանցից ուտեստները, նշել է բժիշկը, երկար են մարսվում եւ հագեցածության զգացում են առաջացնում երկար ժամանակ:

Ահա դանդաղ ածխաջրերի մի քանի լավ աղբյուր.

  • ամբողջական հատիկներից հաց,
  • բջջանյութ պարունակող բանջարեղեն,
  • ձավարեղեն (մուգ բրինձ, հնդկաձավար, վարսակ),
  • կարտոֆիլ` խաշած վիճակում (ոչ պյուրե),
  • շոկոլադ (դառը),
  • մրգեր. խնձոր, բալ, դեղձ, կիվի, նարինջ,
  • լոբազգիներ,
  • տոմատի հյութ:


Մասնագետները նշում են, որ ածխաջրերից հրաժարումը օրգանիզմին ստիպում է իրեն անհրաժեշտ գլյուկոզան արտադրել սպիտակուցներից եւ ճարպերից, ինչը հանգեցնում է ուժերի անկման եւ բերանի վատ հոտի: Ածխաջրերըը չեն խանգարում  սլացիկության պահպանմանը, ընդհակառակը` օգնում են կարգավորել ախորժակը եւ չափից ավելի չուտել, եթե դրանք չօգտագործեն մեծ քանակությամբ:

Սկզբնաղբյուր. news.am
Լուսանկարը. lady.qip.ru
med-practic.com կայքի ադմինիստրացիան տեղեկատվության բովանդակության համար

պատասխանատվություն չի կրում
Loading...
Share |

Հարցեր, պատասխաններ, մեկնաբանություններ

Կարդացեք նաև

Որքա՞ն ջուր պետք է խմել. armeniamedicalcenter.am
Որքա՞ն ջուր պետք է խմել. armeniamedicalcenter.am

Մարդիկ հաճախ պարզապես մոռանում են ջուր խմել, հատկապես դա բնորոշ է տարեցներին և երեխաներին: Սակայն ցանկացած տարիքում անհրաժեշտ է հիշել ջրի լրացուցիչ ծախսի մասին...

ՀՀ ԱՆ. Խուսափե՛ք տրանսճարպերից
ՀՀ ԱՆ. Խուսափե՛ք տրանսճարպերից

Տրանսճարպերի չարաշահումը`...

Մրգերը շաքարային դիաբետի ժամանակ. armeniamedicalcenter.am
Մրգերը շաքարային դիաբետի ժամանակ. armeniamedicalcenter.am

Մրգերը և հատապտուղները պարունակում են առողջության համար շատ կարևոր վիտամիններ, միկրոէլեմենտներ, բջջանք: Շաքար պարունակող որոշ մրգեր կարգավորում են արյան ճնշումը...

Ուտելու հոգեբանությունը. urolog.am
Ուտելու հոգեբանությունը. urolog.am

Ուտելու հոգեբանությունը կիրառական հոգեբանություն է, որն օգտագործվում է` հասկանալու մարդու սննդի ընտրության և ուտելու վարքագիծը...

ԵՊԲՀ. Սննդային ալերգիա. մասնագետի անդրադարձը
ԵՊԲՀ. Սննդային ալերգիա. մասնագետի անդրադարձը

Եթե Դուք ունեք սննդային ալերգիա, Ձեր իմուն համակարգը գերզգայուն է տվյալ սննդի նկատմամբ: Դրա պատճառը իմունոգլոբուլին E-ն է (IgE), որը բարձր քանակով հանդիպում է ալերգիա ունեցող մարդկանց մոտ...

Ալերգոլոգիա
ՀՀ Ան. Ինչպես առողջ սնվել տոնական օրերին
ՀՀ Ան. Ինչպես առողջ սնվել տոնական օրերին

Դժվարամարս կամ ոչ համատեղելի մթերքը չարաշահելու արդյունքում տոնական օրերին հաճախ արձանագրվում են սննդային թունավորումներ և մարսողական համակարգի տարբեր բնույթի խանգարումներ: Նմանատիպ խնդիրներից խուսափելու համար մասնագետները...

Սննդակարգը միզապարկի քարերի ժամանակ. հիվանդության կանխարգելումը. armeniamedicalcenter.am
Սննդակարգը միզապարկի քարերի ժամանակ. հիվանդության կանխարգելումը. armeniamedicalcenter.am

Միզապարկի քարերի  առկայության ժամանակ սնունդը պետք է լինի հավասարակշռված, հարուստ վիտամիններով և հանքային աղերով, ուղղված նյութափոխանակության խանգարման կարգավորմանը...

Միզային համակարգ Սննդակարգեր
Գինին և առողջությունը
Գինին և առողջությունը

Գինու օգտակար հատկությունները գաղտնիք չեն մարդկանց արդեն դարեր ի վեր: Սակայն, որպեսզի այն իրապես նպաստի առողջության պահպանմանը, անհրաժեշտ է ինքնագիտակցում և չափավորության զգացողություն...

Ինչպիսի՞ ջուր է պետք խմել առողջ լինելու համար. armeniamedicalcenter.am
Ինչպիսի՞ ջուր է պետք խմել առողջ լինելու համար. armeniamedicalcenter.am

Օրգանիզմի համար մեծ է ջրի դերը: Մարդն ավելի հեշտ դիմանում է քաղցին (մոտավորապես 30-45 օր), քան ջրի պակասին: Առանց ջրի օրգանիզմը չի կարող գոյատևել անգամ 5 օր, քանի որ ջուրը կյանքի հիմքն է և կազմում է օրգանիզմի 2/3-ը...

Հակաքովիդային մթերքներ. armeniamedicalcenter.am
Հակաքովիդային մթերքներ. armeniamedicalcenter.am

Քովիդ վարակը հաղթահարելու համար անհրաժեշտ է բարձրացնել օրգանիզմի դիմադրողականությունը: Դրան նպաստում է առողջ սնունդը: Բացի այդ, կան որոշ մթերքներ, որոնք ավելի` քան մյուսները, դրական ազդեցություն են ունենում...

Ընպելիքները և սնունդը հղիության ժամանակ. morevmankan.am
Ընպելիքները և սնունդը հղիության ժամանակ. morevmankan.am

Հղիների սննդի հետ բազում միֆեր են կապված: Երբեմն դրանք տարօրինակ արգելքներ են՝ կծու, սնկով կերակուրներ, մթերքների որոշակի գույներ և այլն...

Հղիություն, ծննդաբերություն
Քաղցրակերության վնասները. armeniamedicalcenter.am
Քաղցրակերության վնասները. armeniamedicalcenter.am

Գիտնականներն ապացուցել են, որ շաքարը նպաստում է վաղաժամ ծերացմանը:  Պրոֆեսոր Դեվիդ Հաննը համեմատել է շաքար շատ և քիչ օգտագործող մարդկանց դիմագծերը և սենսացիոն եզրակացության եկել: Գիտնականը նկատել է, որ նույն տարիքի...

Առանձնացված սնուցման կարևորությունը. nairimed.com
Առանձնացված սնուցման կարևորությունը. nairimed.com

Հավանաբար, շատերն են լսել առանձնացված սնուցման մասին, սակայն ըստ անվանման, այնքան էլ պարզ չէ, թե ի՞նչը` ինչի՞ց պետք է առանձնացնել, իսկ կարևորը՝ ինչո՞ւ: Առանձին սնուցման փիլիսոփայությունն այն է...

Ինչպե՞ս է ազդում սնվելու ռիթմը ուղեղի առողջության վրա. urolog.am
Ինչպե՞ս է ազդում սնվելու ռիթմը ուղեղի առողջության վրա. urolog.am

Ուտելը մարդու կյանքի կարևոր բաղադրիչներից է։ Պարզվում է, որ ոչ միայն սնննդի տեսակը, այլև այն ընդունելու ժամանակը ունի տարբեր ազդեցություններ մարդու ուղեղի վրա: Ապացուցված է, որ ուտելու անկանոն ժամերը նպաստում են...

Ամանորի տոնական սեղանի ամենավտանգավոր մթերքը. Սալուտեմ ամսագիր №4
Ամանորի տոնական սեղանի ամենավտանգավոր մթերքը. Սալուտեմ ամսագիր №4

Ամանորի սեղանն օրգանիզմի համար ծանր փորձություն է՝ սեղանին բազմաթիվ խոհարարական գլուխգործոցներ են հայտնվում, որոնց գայթակղությանը դիմանալը պարզապես անհնար է։ Սակայն բժիշկները խորհուրդ չեն տալիս...

Ամեն ինչ տոն օրերի մասին Սալուտեմ 4.2021

ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾ ՀՈԴՎԱԾՆԵՐԸ