Սնունդը և առողջությունը
Ածխաջրերի 8 լավագույն աղբյուր. news.am
Սննդաբան Էյսլինգ Փիգոտտը, օրինակ, կարծում է, որ չարժե վախենալ օսլա պարունակող ածխաջրերից, որոնք, օրինակ, պարունակում են այնպիսի մթերքներում, ինչպիսիք են կարտոֆիլը, բրինձը, մակարոնեղենը, փաթիլները եւ հացը, որոնցից հաճախ հրաժարվում են հանուն կազմվածքի:
Փիգոտտի կարծիքով, այս մթերքները որոշ քանակությամբ պետք է հաշվեկշռված սննդակարգի մաս կազմեն:
«Դրանք ցածր կալորիական են, որովհետեւ քիչ ճարպեր են պարունակում, բայց օգտակար են, չէ՞ որ դրանցում շատ վիտամիններ կան, միկրոտարրեր եւ բջջանյութ: Միաժամանակ, օսլա պարունակող ածխաջրերը էներգիայի կարեւոր աղբյուր են, հատկապես` մկանների եւ գլխուղեղի համար, որը չի կարող գործել առանց գլյուկոզայի », - նշել է սննդաբանը:
Սննդաբան Ռոբերտ Հոբսոնը եւս արտահայտվել է «արագ» ածխաջրերի օգտին, որոնցից եւս հաճախ վախենում են սլացիկության համար պայքարողները: Նրա կարծիքով, պարզ ածխաջրերը, որոնք պարունակվում են սպիտակ բրնձում, սպիտակ հացում, մակարոնեղենում եւ շաքարում, անհրաժեշտ են մարդկանց, ովքեր ակտիվ կենսակերպ են վարում, օրինակ` շատ ժամանակ են անցկացնում մարզասրահում:
«Արագ ածխաջրերն արագ են մարսվում եւ արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակի «պայթյուն» են առաջացնում: Բայց, եթե դրանք խառնեն սպիտակուցի, ճարպերի բարձր պարունակությամբ մթերքների կամ բանջարեղենի հետ, դա կդանդաղեցնի նրանց քայքայումը », - նշել է փորձագետը:
Նրանց, ովքեր փորձում են նիհարել, Հոբսոնը խորհուրդ է տվել բարդ ածխաջրեր, որոնց լավ աղբյուր են հատիկայինները եւ լոբազգիները: Դրանցից ուտեստները, նշել է բժիշկը, երկար են մարսվում եւ հագեցածության զգացում են առաջացնում երկար ժամանակ:
Ահա դանդաղ ածխաջրերի մի քանի լավ աղբյուր.
- ամբողջական հատիկներից հաց,
- բջջանյութ պարունակող բանջարեղեն,
- ձավարեղեն (մուգ բրինձ, հնդկաձավար, վարսակ),
- կարտոֆիլ` խաշած վիճակում (ոչ պյուրե),
- շոկոլադ (դառը),
- մրգեր. խնձոր, բալ, դեղձ, կիվի, նարինջ,
- լոբազգիներ,
- տոմատի հյութ:
Մասնագետները նշում են, որ ածխաջրերից հրաժարումը օրգանիզմին ստիպում է իրեն անհրաժեշտ գլյուկոզան արտադրել սպիտակուցներից եւ ճարպերից, ինչը հանգեցնում է ուժերի անկման եւ բերանի վատ հոտի: Ածխաջրերըը չեն խանգարում սլացիկության պահպանմանը, ընդհակառակը` օգնում են կարգավորել ախորժակը եւ չափից ավելի չուտել, եթե դրանք չօգտագործեն մեծ քանակությամբ:
07.06.2016 Կարդացեք նաև
Մարդիկ հաճախ պարզապես մոռանում են ջուր խմել, հատկապես դա բնորոշ է տարեցներին և երեխաներին: Սակայն ցանկացած տարիքում անհրաժեշտ է հիշել ջրի լրացուցիչ ծախսի մասին...
07.03.2024
Մրգերը և հատապտուղները պարունակում են առողջության համար շատ կարևոր վիտամիններ, միկրոէլեմենտներ, բջջանք: Շաքար պարունակող որոշ մրգեր կարգավորում են արյան ճնշումը...
03.11.2023
Ուտելու հոգեբանությունը կիրառական հոգեբանություն է, որն օգտագործվում է` հասկանալու մարդու սննդի ընտրության և ուտելու վարքագիծը...
18.04.2023
Եթե Դուք ունեք սննդային ալերգիա, Ձեր իմուն համակարգը գերզգայուն է տվյալ սննդի նկատմամբ: Դրա պատճառը իմունոգլոբուլին E-ն է (IgE), որը բարձր քանակով հանդիպում է ալերգիա ունեցող մարդկանց մոտ...
09.01.2023
Դժվարամարս կամ ոչ համատեղելի մթերքը չարաշահելու արդյունքում տոնական օրերին հաճախ արձանագրվում են սննդային թունավորումներ և մարսողական համակարգի տարբեր բնույթի խանգարումներ: Նմանատիպ խնդիրներից խուսափելու համար մասնագետները...
30.12.2022
Միզապարկի քարերի առկայության ժամանակ սնունդը պետք է լինի հավասարակշռված, հարուստ վիտամիններով և հանքային աղերով, ուղղված նյութափոխանակության խանգարման կարգավորմանը...
23.12.2022
Գինու օգտակար հատկությունները գաղտնիք չեն մարդկանց արդեն դարեր ի վեր: Սակայն, որպեսզի այն իրապես նպաստի առողջության պահպանմանը, անհրաժեշտ է ինքնագիտակցում և չափավորության զգացողություն...
02.09.2022
Օրգանիզմի համար մեծ է ջրի դերը: Մարդն ավելի հեշտ դիմանում է քաղցին (մոտավորապես 30-45 օր), քան ջրի պակասին: Առանց ջրի օրգանիզմը չի կարող գոյատևել անգամ 5 օր, քանի որ ջուրը կյանքի հիմքն է և կազմում է օրգանիզմի 2/3-ը...
31.08.2022
Քովիդ վարակը հաղթահարելու համար անհրաժեշտ է բարձրացնել օրգանիզմի դիմադրողականությունը: Դրան նպաստում է առողջ սնունդը: Բացի այդ, կան որոշ մթերքներ, որոնք ավելի` քան մյուսները, դրական ազդեցություն են ունենում...
26.08.2022
Հղիների սննդի հետ բազում միֆեր են կապված: Երբեմն դրանք տարօրինակ արգելքներ են՝ կծու, սնկով կերակուրներ, մթերքների որոշակի գույներ և այլն...
26.08.2022
Գիտնականներն ապացուցել են, որ շաքարը նպաստում է վաղաժամ ծերացմանը: Պրոֆեսոր Դեվիդ Հաննը համեմատել է շաքար շատ և քիչ օգտագործող մարդկանց դիմագծերը և սենսացիոն եզրակացության եկել: Գիտնականը նկատել է, որ նույն տարիքի...
23.08.2022
Հավանաբար, շատերն են լսել առանձնացված սնուցման մասին, սակայն ըստ անվանման, այնքան էլ պարզ չէ, թե ի՞նչը` ինչի՞ց պետք է առանձնացնել, իսկ կարևորը՝ ինչո՞ւ: Առանձին սնուցման փիլիսոփայությունն այն է...
15.07.2022
Ուտելը մարդու կյանքի կարևոր բաղադրիչներից է։ Պարզվում է, որ ոչ միայն սնննդի տեսակը, այլև այն ընդունելու ժամանակը ունի տարբեր ազդեցություններ մարդու ուղեղի վրա: Ապացուցված է, որ ուտելու անկանոն ժամերը նպաստում են...
29.06.2022
Ամանորի սեղանն օրգանիզմի համար ծանր փորձություն է՝ սեղանին բազմաթիվ խոհարարական գլուխգործոցներ են հայտնվում, որոնց գայթակղությանը դիմանալը պարզապես անհնար է։ Սակայն բժիշկները խորհուրդ չեն տալիս...
27.12.2021
ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾ ՀՈԴՎԱԾՆԵՐԸ
-
Ժողովրդական դեղամիջոցներ
-
Հղիություն. 4-րդ ամիս
-
Հղիություն. 7-րդ ամիս
-
Կոճապղպեղ նույնն է՝ իմբիր, Ginger եւ Zingiber Officinale
-
«Արագիլ» հիմնադրամը ստեղծված է՝ օգնելու անպտղությամբ տառապող զույգերին. Կարինե Թոխունց
-
Հղիություն. 6-րդ ամիս
-
Հղիություն. 2-րդ ամիս
-
Ամուսնական առաջին գիշերը
- 4-7 ամսական երեխաների սնուցումը
-
Ընկերության մասին
-
Խնձորը` պզուկների դեմ. ազատվիր նրանցից 1 գիշերվա ընթացքում
-
Ինչպես ազատվել անցանկալի մազերից
-
Պարզվում է ապագա երեխայի սեռը կախված է մայրիկի սնունդից
-
Դդում
-
Հիվանդություն, որը փոխում է մեր կյանքը` կրծագեղձի քաղցկեղ
-
Կոճապղպեղ՝ նիհարելու համար (կոճապղպեղի թեյ)
-
Սեռական գրգռում
-
Արգանդի միոմա. նախանշանները, պատճառներն ու բուժումը
-
Հղիություն. 1-ին ամիս
-
Երիցուկ դեղատնային - Ромашка аптечная - Matricaria chamomilla L.
-
Չիչխանի օգտակար հատկությունները
-
Քարավուզ (նույն ինքը՝ նեխուր)
-
Ինչպես ազատվել բերանի վատ հոտից`պարզ միջոց
-
Դիմակներ` մազերի համար
-
Կրծքի ցավե՞ր ունեք. ինչ անել
-
Հեշտոցային արտադրության պատճառները. մասնագետի անդրադարձը
-
Ընդհանուր տեղեկություններ մարմնի համակարգերի մասին
- Բերանի խոռոչի լորձաթաղանթի ախտահարումը սովորական բշտախտի ժամանակ (սկիզբը` նախորդ համարում)
-
Հիվանդություն, որի համար պետք չէ ամաչել (թութք)
-
Ընտրություն ըստ հորոսկոպի
- Խոսենք այդ մասին. ձեռնաշարժություն
-
Հղիությունը և նախապատրաստվելը դրան
-
Երբ գլխացավն ախտանիշ է: Հանճարեղ և օժտված մարդկանց հիվանդություն
-
Լեղաքարային հիվանդություն. բուժման մեթոդները
-
Սեռական թուլության առաջին նախանշանները. news.am
-
Ուլտրաձայնային դոպլերոգրաֆիա (երկակի (դուպլեքս) անոթների)
-
Էկզեմայի տեսակները և բուժումը
-
Իրիդիոսքրինինգ
-
ՈւՆԱԲԻ: Արևելյան բժշկության գաղտնիքները
-
Գամմա-դանակը նշտարի փոխարեն















Գիտական բժշկություն
Հիվանդություններ
Ավանդական բժշկություն
Առողջ ապրելակերպ
Կոսմետոլոգիա
Բժշկական իրավունք
Ալգորիթմեր, թեստեր
Թվեր, փաստեր, դեպքեր
Պատմական խրոնիկա
Աֆորիզմներ
Կարիերային սանդուղքով
Երեխա
Կին
Տղամարդ
Ռեյթինգային համակարգ